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MOKA

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

ズッキーニ花とチーズ生ハム包みフリッター畑のズッキーニの花が咲いたので花の中に生ハムで包んだカマンベールチーズを入れて揚げました。無農薬で育...続きを読む

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

myガーデンのジューンベリー赤く色づき　朝　ヒヨドリ達が集団でやってくるので収穫しました。色づいた物から収穫し冷凍保存収穫が終わったらジャム...続きを読む

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

淡竹シーズン近くの竹藪のあちこちにニョキニョキ出てきます。ついつい採りすぎたのでご近所さんにもお裾分けします筍は鮮度が命米糠と唐辛子🌶️を入...続きを読む

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BESS岐阜

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岐阜県岐阜市

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【大盛況のBESS岐阜 GW】今年のGWは、どちらに出かけましたか？BESS岐阜では、梺マルシェや燻製、焙煎イベントが人気を集めていました。...続きを読む

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

苺🍓の季節も終盤なので知り合いの苺農家さんに小さいSサイズの苺を摘ませて頂きました。初挑戦の苺大福レシピ　苺大福　　20〜25個餅粉　　　1...続きを読む

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

友人にステンドグラス作りを教えて頂きました。素敵な手作りガラスを選びカットし切断面の処理を行い銅箔を付けてハンダ付けを行い表面処理して完成世...続きを読む

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

山から吹く風が気持ち良い季節🍃休日の朝　天気が良いとランチがてら山に行ってしまいます😅竜ケ岳御池岳青い空　萌木色の木々　連なる山々を見ている...続きを読む

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

BESS三重展示場が4月30日で無くなる為　BESS岐阜のコーチャーに転籍します。ログログもBESS岐阜で継続して書かせて頂ける事になったの...続きを読む

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BESS岐阜

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岐阜県岐阜市

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【GWは、BESS岐阜においでよ!】4月29日(土)～5/7(日)までの期間、BESS岐阜では燻製体験を開催しております!子供と一緒に作れる...続きを読む

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三重県／ファインカットログハウス（14年）／ BESS岐阜

近所の蓮華畑🪷も見頃になってきたのでそろそろ夏野菜の植え付け時期です。まず玉ねぎを収穫採りたて新玉葱は甘くて美味しい😋ズッキーニ　胡瓜　ピー...続きを読む

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